Forum o diecie warzywno - owocowej

chcębyćsobą · Wysłany: Wto 8:12, 08 Mar 2016 Temat postu: Coś na kształt ciasteczek :)

Zawsze kiedy robię sok marchewkowo-jabłkowy, który mówiąc nawiasem uwielbiam, w sokowirówce zostaje dużo resztek z marchewki i jabłka, które zawsze wyrzucałam. Wczoraj jednak szkoda mi było kolejny raz to wyrzucić, więc stwierdziłam, że zetrę do tego jeszcze ze 2 jabłka, żeby nabrała ta papka słodyczy, zrobię z tego małe placuszki i włożę do piekarnika i zobaczę co się stanie Smile

Zdziwienie moje było ogromne. Zapach jaki rozszedł się po kuchni w trakcie pieczenia był bajeczny, jak bym piekła jakieś "pełnowartościowe" ciasto. "Ciasteczka" trochę za długo trzymałam, bo się lekko przypaliły, ale powiem Wam, że i tak były pyszne. Na wierzchu wyschły, dzięki czemu miałam imitację ciasta, a w środku mięciutkie niczym z nadzieniem Smile

Może to jakieś byle co przy takim "normalnym" odżywianiu, kiedy to można upiec milion razy lepsze ciastka, a jednak na diecie wo był to dla mnie ciekawy rarytas.

Piekłam je w temperaturze 180 stopni dość długo, już sama straciłam poczucie czasu, ale myślę, że ponad godzinę siedziały na pewno. Można włączyć termoobieg w połowie pieczenia i pilnować, żeby sie nie przypaliły jak moje Smile

Trluryn · Wysłany: Pią 10:26, 11 Mar 2016 Temat postu:

Fajnie jakbyś miała jakieś zdjęcia Very Happy

ale fajnie to brzmi, może sam spróbuję Wink

chcębyćsobą · Wysłany: Sob 16:09, 12 Mar 2016 Temat postu:

Trluryn · Wysłany: Pon 10:35, 14 Mar 2016 Temat postu:

Na pewno spróbuję, dzieki za przepis! Smile

Spadła z Obłoków

Ja się zainspirowałam tym przepisem i zrobiłam podobne, z marchewek i jabłek, z dodatkiem żurawiny, stewii i 2 łyżek dżemu z owoców dzikiej róży 100% (słodzony sokami owocowym, dałam go, bo zawiera pektyny, wprawdzie jabłka też je zawierają, ale chciałam, by tych pektyn było więcej).
Smakują dobrze, choć stewia nadaje nieco dziwny smak, no i nie są tak zwarte jak normalne ciastka, raczej trudno to nazwać ciastkiem, nawet po 1h pieczenia w 180 st. "ciasto" ma konsystencję bardzo gęstego budyniu. No ale na bezrybiu i rak ryba Smile

anulekkk

Dajcie zdjecia jak to wyglada... bo brzmi super, chyba sie skusze Wink

Marisse

Ale mam smaka:) Będę musiała podskoczyć do sklepu po składniki, a obiecałam sobie, że dzisiaj dzień leniucha i nigdzie się nie ruszam:)

Fallaciousgy

Ekstra, dzięki, też spróbuję Smile

calu1calu1

I po co było czytać... teraz będzie za mną chodzić przez całe święta Razz

A zanim z Wielkanocnych zapasów sie wypstykam, to już będzie majówka xD

notino

Ale mi narobiłyście smaka, też dziś je upiekę, akurat mam składniki Smile