Forum o diecie warzywno - owocowej

stagos

Nie podaję dokładnych proporcji, bo przeważnie wrzucam wszystko na oko.

Składniki:
- jako podstawa zielone ogórki
- do tego parę rzodkiewek
- może być trochę jakiejś zieleniny, np. liście rzodkiewki
- czosnek (przeciśnięty przez praskę albo starty na drobnej tarce)
- posiekany koperek
- sól i pieprz do smaku

Ogórków najlepiej użyć gruntowych (mają znacznie więcej smaku niż szklarniowe). Jeśli chcemy mieć gładszy koktajl, można zrezygnować z liści. Koperek należy drobno posiekać, żeby nie pływały potem całe wielkie kawały. Wszystko dokładnie blendujemy z dodatkiem wody - tyle, żeby było płynne. Pijemy od razu, bo po chwili się rozwarstwia. Smacznego!