Forum Forum o diecie dr Ewy Dąbrowskiej Strona Główna Forum o diecie dr Ewy Dąbrowskiej
Dieta warzywno - owocowa wg. dr Ewy Dąbrowskiej, wczasy z dietą, opinie, świadectwa
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Rozgrzewający barszczyk do picia

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Forum o diecie dr Ewy Dąbrowskiej Strona Główna -> Przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Beti




Dołączył: 09 Gru 2016
Posty: 5
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Nie 12:44, 26 Mar 2017    Temat postu: Rozgrzewający barszczyk do picia

Bardzo lubię ten barszczyk , normalnie gotuję go do pierogów , krokietów itp ,ale świetnie sprawdza się też przy diecie owocowo - warzywnej. Jest pożywny i bardzo fajnie rozgrzewa. Gotuję go zawsze na 2-3 dni i sięgam po niego szczególnie jak się np. zasiedzę się po południu i robi mi się chłodno.

Przepis ( ilości orientacyjne)

5 buraków
2 marchewki
pietruszka
kawałek selera
3 ząbki czosnku
kawałek pora
pół cebuli
3 ziela angielskie
2 liście laurowe
trochę majeranku, soli
sok z 1/2 -1 cytryny
łyżeczka octu jabłkowego
zakwas buraczany (niekoniecznie)

Warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach ,cebulę,czosnek i por kroimy , razem z przyprawami wrzucamy do dużego garnka. Zalewamy wodą , gotujemy ok.40 min.Odcedzamy na durszlaku.Powstały wywar doprawiamy solą sokiem z cytryny ,octem i ew.zakwasem buraczanym. Doprawiając musimy sami ocenić w jakim stopniu kwasowości barszczyk będzie nam najbardziej smakował. Gorący barszcz możemy wlać do słoików aby nam się zapasteryzował i możemy go trzymać w lodówce przez kilka dni.


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Beti dnia Nie 12:45, 26 Mar 2017, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Forum o diecie dr Ewy Dąbrowskiej Strona Główna -> Przepisy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin